Praktikant (m/w/d) Produktentwicklung ab Ende August 2025 für 6 Monate

Du möchtest gemeinsam mit uns die Käseinnovationen von morgen entwickeln? Dann bist Du bei uns in der Abteilung Corporate R&D am Standort Schongau genau richtig! Hier dreht sich alles um die Entwicklung und Optimierung köstlicher Käsespezialitäten aus den Bereichen Frisch-, Weiß- und Hüttenkäse.

Deine Herausforderung

• Du bist ein wichtiger Teil unseres Entwicklungsteams und trägst aktiv dazu bei, neue Käseprodukte und Prozesse zu gestalten. Dabei arbeitest Du an spannenden Entwicklungsprojekten mit und bringst Dich kreativ und lösungsorientiert ein

• Zudem übernimmst Du eigenständig kleinere Projekte oder Teilprojekte, setzt sie um und präsentierst deine Ergebnisse im Team

• Du planst praktische Versuche und führst diese in unserem modernen Technikum durch. Hierbei dokumentierst Du deine Arbeitsabläufe und wertest die Ergebnisse aus

• Die Organisation und Unterstützung sensorischer Produktverkostungen, inklusive der Auswertung mit Sensorik-Software, gehört ebenfalls zu Deinem Tagesgeschäft

• Darüber hinaus bekommst du spannende Einblicke in angrenzende Bereiche wie Produktion, Analytik und Technologie – so kannst Du deinen Horizont erweitern und über den Tellerrand hinausschauen

Dein Erfolgsrezept

• Du bist Student (m/w/d) der Lebensmitteltechnologie/-chemie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ökotrophologie oder eines vergleichbaren Studiengangs

• Du bringst Begeisterung für Lebensmittel, ein gutes Verständnis für technische Abläufe und die Motivation, täglich Neues zu lernen mit

• Kenntnisse in den gängigen MS-Office-Anwendungen (Word, Excel, PowerPoint) und sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C1)

• Erfahrung im wissenschaftlichen Arbeiten sowie Spaß an Recherche- und Analyseaufgaben

• Du bist ein aufgeschlossener Teamplayer, der auch eigenständig Verantwortung übernimmt und dabei stets neue Impulse setzt

• Eine präzise und sorgfältige Arbeitsweise kombiniert mit einer proaktiven und ideenreichen Herangehensweise sowie Neugier und Eigeninitiative zeichnen Dich aus

Klingt nach einer spannenden Herausforderung? Dann freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen!