Milchwirtschaftlicher Laborant/in

Datum: 12.03.2026

Standort: DE

Unternehmen: Hochland SE

Ihre Herausforderung:

  • Als Teil unseres Laborteams sind Sie im Schichtdienst für chemisch-physikalische Laboruntersuchungen zuständig und sorgen nicht nur für leckere, sondern auch sichere und konforme Produkte.
  • Sie untersuchen auf Basis von Probenahmeplänen unsere Rohstoffe, Halbfabrikate sowie Fertigwaren (z. B. Schmelzkäse, Hart- u. Schnittkäse, vegane Käsealternativen).
  • Sie dokumentieren Ergebnisse und tauschen sich aktiv mit unterschiedlichen Fachabteilungen, wie dem Qualitätsmanagement, der Produktion und der Technik aus.
  • Sie unterstützen unser Team der Forschung & Entwicklung bei der Analyse und Bewertung innovativer Neuprodukte.
  • Ebenso wirken Sie bei der Ausarbeitung und der Validierung neuer Analysemethoden mit.

 

Ihr Erfolgsrezept:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d), Biologie- / Chemielaborant (m/w/d), medizinisch-technischer Assistent (m/w/d), agrar-technischer Assistent (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung.
  • Sie haben idealerweise schon erste Einblicke in die chemisch-physikalische Laboranalytik gewonnen und konnten Ihr Wissen in der Praxis anwenden.
  • Ihre ausgeprägte Genauigkeit, Ihr Verantwortungsbewusstsein und Ihre Flexibilität sind genau die Qualitäten, die unser Team stärken.
  • Wechselschicht (Früh- und Spätschicht) ist kein Problem für Sie und idealerweise haben Sie damit schon Erfahrung machen können.