Milchtechnologe (m/w/d) für die Weißkäserei

Datum: 02.06.2026

Standort: DE

Unternehmen: Hochland SE

Ihre Herausforderung:

  • Als Milchtechnologe (m/w/d) in der Produktion des Werkes Schongau stellen Sie einen reibungslosen Produktionsablauf bei der Herstellung von Weißkäse sicher.
  • Sie rüsten, bedienen und überwachen hochmoderne Produktionsanlagen und arbeiten dabei im 3-Schichtbetrieb.
  • Hygiene ist eines unserer Top-Themen. Diese unterstützen Sie, indem Sie manuelle und CIP-Reinigungen durchführen und überwachen.
  • Zudem sorgen Sie für eine gleichbleibend hohe Produktqualität und Anlageneffizienz, deshalb warten Sie unsere Maschinen und Anlagen und beheben Störungen schnell und nachhaltig.
  • Ihr Know-how und Ihre Ideen sind gefragt! Sie arbeiten aktiv bei der Umsetzung von TPM-Maßnahmen mit und erarbeiten Vorschläge zur Optimierung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Anlagen und Prozesse.
  • Im Rahmen von modernen Gruppenarbeit arbeiten Sie teamorientiert und vertrauensvoll mit Kollegen zusammen.

Ihr Erfolgsrezept:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen/Molkereifachmann (m/w/d) - gerne auch Berufsanfänger.
  • Begeisterung für Lebensmittelherstellung und gutes technisches Verständnis setzen wir voraus.
  • Bereitschaft für Dreischicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
  • Sie bringen ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein mit und zeichnen sich durch Flexibilität und ein hohes Maß an Eigenverantwortung aus.
  • Wichtig ist uns, dass Sie ein zuverlässiger, engagierter Teamplayer sind, der gerne anpackt.